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清蒸罗非鱼的做法?
〖壹〗、材料:罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。
〖贰〗、清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。具体做法如下:活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。葱姜切粗丝,铺在鱼盘中,鱼肚子里面也塞上些。
〖叁〗、主料:罗非鱼800克。辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜片、葱丝、姜丝备用,择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。

怎样清蒸罗非鱼
材料:罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油 少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。
原料:罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。
清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。具体做法如下:活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。葱姜切粗丝,铺在鱼盘中,鱼肚子里面也塞上些。

清蒸罗非鱼需要蒸几分钟
〖壹〗、罗非鱼可以清蒸,清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。葱姜切粗丝,铺在鱼盘中,鱼肚子里面也塞上些。
〖贰〗、清蒸罗非鱼一般蒸10分钟。食材:罗非鱼1条,食盐适量、葱、姜、蒸鱼豉油、植物油适量;做法步骤。请卖鱼师傅把鱼处理好,回到家在鱼腹处斜切划几刀,两边鱼背处各划一刀备用。蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟,蒸好后把多余的水分控出。
〖叁〗、腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。
〖肆〗、罗非鱼清蒸的时间要根据鱼的大小和厚度来决定。一般情况下,将鱼宰杀后,切片或不切片,放入蒸锅中清蒸大约需要10-15分钟。但具体时间还是要根据实际情况调整,可以用牙签在鱼身上插一下,如果牙签能轻松插入并且鱼肉变白,则表示鱼已经熟透了。
〖伍〗、罗非鱼清蒸一般需要8到15分钟才能熟透,具体时间取决于鱼的大小和厚度。清蒸罗非鱼时,如果鱼比较小或薄,蒸8分钟左右就可以熟透。这时鱼肉鲜嫩,口感极佳。然而,如果罗非鱼比较大或厚,就需要延长蒸制时间,大约12到15分钟,以确保鱼肉完全熟透且入味。

清蒸罗非鱼的做法和步骤
食材:罗非鱼1条、生姜片适量、葱花适量、生抽适量、食用盐适量。首先,我们买来一条鱼,将里面的内脏清洗干净。(也可以叫卖鱼的老板帮清理好,在鱼身划几斜刀)将鱼身的磷用刀刮掉并清洗干净。同样,里面的内脏再用清水冲洗两边。将鱼身发过来,抹上一些盐。
清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。具体做法如下:活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。葱姜切粗丝,铺在鱼盘中,鱼肚子里面也塞上些。
清蒸罗非鱼(无油版)的做法步骤 罗非鱼一条,处理干净,在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中,放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。盖上一层保鲜膜,保鲜膜上戳几个洞。蒸锅中放入清水开火烧开。
主料:罗非鱼800克。辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜片、葱丝、姜丝备用,择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。
【步骤】准备鱼:将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从鱼身两侧各切几刀,以便更好地入味和熟透。腌制:在鱼身上均匀撒上适量的盐和白胡椒粉,然后淋上料酒,放上几片姜,腌制15-20分钟。准备蒸锅:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入装有罗非鱼的盘子,盘子要适合放入蒸锅中,且要有盖子。

怎样蒸罗非鱼好吃又不腥
罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥。『2』一勺盐调味。『3』放上葱姜丝,腌制半个小时入味。『4』挤上几滴柠檬汁,可以更好的去腥。『5』上锅蒸10分钟,把葱姜丝去掉。『6』倒入一勺蒸鱼豉油。『7』重新放上葱姜丝。『8』浇上一勺热油即可。
原料:罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。
大部分人在蒸制罗非鱼的时候有腥味,很有可能是没有做好腌制工作的缘故,生鱼大多都是非常腥的,要是直接下锅蒸的话会非常难吃。建议在蒸之前,先将鱼清洗干净,并且在鱼两面各划两刀,然后依次撒上盐、生粉、料酒等材料进行腌制,接着就可以上锅蒸了。

清蒸罗非鱼怎么做
〖壹〗、原料:新鲜罗非鱼1条、葱姜蒜适量、酱油适量、酱油适量、酱油、料酒适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油。将罗非鱼处理干净后,在鱼身两面划几道刀口方便入味,然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒,静放腌制。将腌好的鱼肉放入盘子,放上姜片和蒜末,加入少量加酱油。
〖贰〗、材料:罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。
〖叁〗、主料:罗非鱼800克。辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜片、葱丝、姜丝备用,择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。
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标签: 蒸鱼
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