玉米栗子怎么烧粥的做法_玉米栗子怎么烧粥的做法视频

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小碴子粥的做法

玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，比较好喝。先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。

所需材料：玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。选用小米粒大小的玉米碴子，这种颗粒大小熬出的粥最为可口。量取适量水，约半斤，根据用餐人数而定，倒入锅中准备煮粥。当水温接近体温时，缓缓撒入玉米碴子，同时用筷子搅拌，防止糊锅。每两碗水加一小把玉米碴子。

将玉米剥去外层的叶子和须，用刀将玉米粒切下来备用。将玉米皮和须留下作小碴子使用。 将玉米粒放入沸水中煮熟。 同时，在另一个锅中煮开适量的水，将小碴子放入水中，煮15-20分钟，取出小碴子备用。 把煮好的玉米粒倒入锅中，加入适量的水，开中小火煮20分钟左右，让玉米烂熟。

板栗和玉米可以与骨头一起熬汤吗

〖壹〗、板栗可以和玉米煲汤。板栗玉米排骨汤：排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

〖贰〗、要做一道美味的板栗玉米骨头汤，首先准备好新鲜的板栗。选取毛板栗，用刀在栗子表面轻轻划一道口子，然后放入沸水中煮一下。待板栗浮起来后，捞出放入冷水中，稍加冷却，就能轻松剥去外壳，留下饱满的栗肉备用。接着，挑选一块肉骨头，用冷水将其下锅。加入几片姜和适量料酒，大火煮沸。

〖叁〗、将猪排骨洗净，切成段状。 玉米去壳，切段，板栗剥壳备用。 锅中放入适量水，加入猪排骨，煮沸后焯水，捞出备用。 锅中再次加入适量水，将煮沸后的猪排骨放入，加入姜片和葱段，再加入料酒煮沸。 将切好的玉米和板栗放入锅中，继续煮开后转小火炖煮30分钟。

板栗排骨粥的做法步骤图,板栗排骨粥怎么做

步骤1 请点击输入图片描述 芹菜洗干净切粒，待用 板栗剥壳，直接用滚水一烫，皮很容易就脱了，去皮后切粒，这样比较容易煲烂哦。

栗子排骨粥做法 原料：大米粥1小碗，栗子3个，一块肋排，精盐少许制作方法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎；排骨切成小段儿。锅置火上，加入水，放入栗子和排骨煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂，喂时用匙背压碎。

扇贝排骨粥的做法 我大概泡了半斤左右的混合米，大米3/小米和糯米各占1/5，静置1-2个小时。排骨洗净焯水与扇贝一起放在碗里备用。倒油将葱蒜放入锅中爆香。加一匙盐，倒入排骨和扇贝煸炒。将泡好的米连同泡米水倒入锅中，大火煮沸转小火慢煨，开锅后记得撇一次浮沫。将芹菜切粒，茎叶分开。

猪排骨：适量 干贝：适量 大米：适量 姜片：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量 青葱：适量 蚝油：适量 步骤： 将猪排骨切成小块，用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。

小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。生姜切末，葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸。再改用小火熬煮45分钟。搅拌粥时一定要顺着一个方向，这样粥才会浓稠。

步骤4 排骨放锅里汆去血水。步骤5 排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟。步骤6 排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。步骤7 将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮。步骤8 高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。

栗子玉米碴子粥的做法,栗子玉米碴子粥怎么做

准备玉米碴子和熟栗子作为主料。 去掉栗子的壳。 洗净玉米碴子。 将玉米碴子和栗子放入电饭锅中。 加入适量的水。 启动电饭锅的煮粥功能，粥煮好后会自动提示。 电饭锅提示粥已煮好，不要立即打开锅盖，等待十分钟后打开。 将煮好的粥倒入碗中，即可享用。

食材：玉米碴子、熟栗子。栗子去掉壳。玉米碴子洗净。把玉米碴子、栗子放入电饭锅里。放入适量的水。按下电饭锅的煮粥按钮，煮好了会自动提示。电饭锅提示粥煮好，不要马上打开锅盖，过十分钟以后打开，煮好的粥。煮好的粥装入碗里，即可食用。

大概其和水1：6的比例，将水烧开，倒入水中，加入3-5克碱面，大火渚十五分钟到半小时，依颗粒大小而定（另，渚的时间越长喝着越香）。渚的过程中要用锅勺不停的搅拌，否则，会粘锅，烧糊。

栗子玉米粥的制作方法

〖壹〗、将蒸熟的栗子用保鲜袋装好压碎。『2』锅中倒入清水，加入洗好的珍珠米，大火煮开。『3』至米粒煮烂，转中火加入玉米粒、栗子。『4』煮好后可按自己喜好加入适量白糖。『5』放凉后，即可食用，冷藏后口味更佳。

〖贰〗、材料：大米300克、栗子100克、玉米粒100克、冰糖100克。把栗子去皮洗净切开。将栗子和大米放入1000克清水中煮沸，加入玉米粒，用中火慢煲20分钟，下冰糖煮到冰糖融化，搅拌均匀即可。

〖叁〗、原料： 腐竹20克，栗子、碎玉米粒、冰糖各100克。制作过程： 栗子去皮洗净，切开待用；腐竹洗净待用。清水1000毫升连同栗子、冰糖煮沸。加入碎玉米粒及腐竹，慢火煲20分钟即成。小贴士 栗子全身是宝，可以加工制成栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品。

板栗香肠玉米可以一起煮粥吗

可以。玉米香肠板栗粥的做法：栗子去皮去膜后冲洗干净。泡发好的腐竹冲洗干净后切成小段。玉米粒淘洗干净后放入砂锅中，加入适量的清水，浸泡半小时。香肠切片。砂锅用中火加热，煮开后放入栗子、玉米、香肠，转文火煲半小时。砂锅中再放入腐竹，继续用文火煲十分钟即可。

粗粮饭虽然有益于健康，但却不容易做得好吃。如果你想吃粗粮饭，但找不到好的做法，不妨试试我这道香肠粗粮饭，里面加入了香肠、玉米、栗子和西芹，各香味融合在一起，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香！原材料：大米适量，香肠一根，玉米一根，剥好的栗子150克，西芹150克，盐少许。

“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。”八宝粥“的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。

家庭制作时，有时还会加入板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。八宝粥营养全面，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合各类人群。八宝粥的选料特点使其营养丰富，五谷杂粮混合煮粥能充分发挥氨基酸的互补作用。

不同地区的八宝粥配料有所差异，主要根据当地人的饮食习惯和喜好来决定。罐装八宝粥的配料也多样，主要包括米、豆类、干果类和中药材。家庭自制八宝粥时，可能会加入板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等额外配料，进一步丰富其风味。八宝粥的配料选取决定了它的营养价值。

可以的。比如：秋日暖汤～秋栗玉米胡萝卜肉骨汤 栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素BB2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C。栗子味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。

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