木耳青椒炒牛肉做法视频_青椒木耳牛肉能一起吃吗

各位老铁们好，相信很多人对木耳青椒炒牛肉做法视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于木耳青椒炒牛肉做法视频以及青椒木耳牛肉能一起吃吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

木耳牛肉片的做法

〖壹〗、步骤1 准备食材：牛肉100克、木耳100克、红椒10克、胡萝卜20克、生姜1块、大蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2 牛肉洗净切片。步骤3 木耳泡发撕小朵。步骤4 红椒切片。步骤5 胡萝卜切片。步骤6 生姜切片。步骤7 大蒜切片。步骤8 小葱切葱花。

〖贰〗、主料：牛肉（后腿）250克。辅料：木耳（水发）100克，菠菜25克。调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克。将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。把菠菜洗净，放到沸水里焯一下，备用。

〖叁〗、步骤2 干木耳倒入清水泡发，撕小朵。步骤3 青椒切块。步骤4 牛肉切片，放入碗里。步骤5 加生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟。步骤6 姜切丝。步骤7 小米椒切圈。步骤8 小葱切段。步骤9 锅内清水烧开，放入木耳，焯水1分钟后捞出。步骤10 锅中热油，放入牛肉片，翻炒至变色。

〖肆〗、准备以下食材：黑木耳提前泡发并用水焯一下，牛肉切片后用少量盐和淀粉拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，胡萝卜切片，葱和蒜切碎。炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉片放入锅中。煸炒至牛肉变色出香味。将葱和大蒜放入锅中炒出香味。将黑木耳放入锅中。放入胡萝卜片。

木耳牛肉片怎么炒好吃

〖壹〗、锅内清水烧开，放入木耳，焯水1分钟后捞出。步骤10 锅中热油，放入牛肉片，翻炒至变色。步骤11 放入青椒块、小米椒、姜丝翻炒均匀。步骤12 加入木耳、葱段，继续翻炒1分钟。步骤13 调入盐、鸡精炒匀即可。

〖贰〗、准备以下食材：黑木耳提前泡发并用水焯一下，牛肉切片后用少量盐和淀粉拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，胡萝卜切片，葱和蒜切碎。炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉片放入锅中。煸炒至牛肉变色出香味。将葱和大蒜放入锅中炒出香味。将黑木耳放入锅中。放入胡萝卜片。

〖叁〗、主料：牛肉（后腿）250克。辅料：木耳（水发）100克，菠菜25克。调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克。将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。把菠菜洗净，放到沸水里焯一下，备用。

〖肆〗、首先碗中倒入牛肉、料酒、生抽、生粉，拌匀腌制20分钟。步骤10 然后起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味。步骤11 再放入腌制好的牛肉爆炒至变色盛出备用。步骤12 接着另起锅倒油，油温6成热，倒入青椒、胡萝卜、木耳翻炒均匀。步骤13 再倒入牛肉翻炒3分钟。

〖伍〗、将木耳提前用温水泡软，洗净备用。 牛肉切成薄片，腌制10分钟，加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉拌匀。 大葱切段，姜片和蒜瓣切末备用。 热锅冷油，将腌制好的牛肉下锅煸炒至变色，捞出备用。 锅中再加入适量的油，放入葱段、姜末和蒜末煸炒出香味。

〖陆〗、步骤： 将泡发好的木耳用清水冲洗干净，然后切成适当大小的条状备用。 牛肉切成薄片，并用盐、生抽、料酒腌制约10分钟，使其更加入味。 热锅冷油，倒入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。 加入木耳和蔬菜（如果使用），继续翻炒均匀。

青椒牛肉丝怎么炒

牛肉切丝用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀，腌制30分钟。锅中热油，倒入腌制好的牛肉丝翻炒至发白，盛出备用。锅中重新热油，爆香姜、蒜末。接着倒入青椒丝翻炒。再倒入牛肉丝翻炒均匀。最后倒入生抽、蚝油、盐调味就可以出锅了。

青椒洗净切丝，姜和蒜头切片，牛肉切丝，用料酒、生抽、白糖、淀粉抓匀腌制半个小时左右。起锅烧油，下姜片爆香。倒入青椒丝翻炒，加入少许盐调味。倒入牛肉丝炒匀。炒熟之后即可出锅。

牛肉切丝，用清水洗几遍，把血水给清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、生粉，腌制半小时。青椒去掉辣椒籽，清洗干净，切成丝状。准备好适量的姜葱蒜，姜切成姜片，葱切碎，蒜头切碎。热锅下油，放入姜葱蒜煸香，然后放入青椒丝，加入少许盐，翻炒两分钟。不要炒太软。

牛肉选用神洞牛肉，因其质地鲜嫩，搭配青椒、姜和蒜，调味料包括生抽、料酒、淀粉、糖和盐。为保持牛肉的嫩滑，优先选取牛里脊部位。将牛肉切成逆纹细丝，以锁住肉汁。将青椒切成丝，姜和蒜切成末，备用。将牛肉丝与料酒、生抽、盐和淀粉混合腌制，时间约30分钟，以增加风味。

经典炒法： 牛肉切丝，用生抽、盐、糖、料酒、豆粉腌制20分钟。 热锅热油，快速炒牛肉至变色，加入姜丝后起锅。 青椒烫过后，与牛肉丝一起快速翻炒，保持嫩滑。 小炒版本： 牛肉切丝，与胡萝卜、青椒一起切丝。 先炒姜蒜，再加入蔬菜，最后快速加入牛肉炒匀。

青椒木耳炒牛肉的做法,青椒木耳炒牛肉怎么做

所需食材：牛肉200克，干木耳5克，青椒1个，小米椒2个，生姜1块，小葱1根。所需调料：鸡蛋清1个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，鸡精半茶匙，盐半茶匙。步骤2 干木耳倒入清水泡发，撕小朵。步骤3 青椒切块。步骤4 牛肉切片，放入碗里。步骤5 加生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟。

食材主料：牛肉200g、青红椒适量、泡发干木耳80g、花椒适量、生抽适量、淀粉1勺。木耳提前用凉水泡发，不用热水，热水会让木耳失去爽脆口感。牛肉洗干净切片备用。

家常青椒牛肉丝的做法简单又美味，下面是制作步骤：首先，将青椒切丝，姜、蒜切末，牛肉切成细丝后用料酒、生抽、盐和淀粉腌制30分钟，让肉质更加嫩滑。接着，热油炒制腌制好的牛肉丝至变白，捞出备用。

步骤1 准备食材：牛肉100克、木耳100克、红椒10克、胡萝卜20克、生姜1块、大蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2 牛肉洗净切片。步骤3 木耳泡发撕小朵。步骤4 红椒切片。步骤5 胡萝卜切片。步骤6 生姜切片。步骤7 大蒜切片。步骤8 小葱切葱花。

步骤 材料：牛肉400克 木耳180克 绿线椒1根 红尖椒1个 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 十三香适量 把蔬菜类洗净切好备用 坐锅上火倒入生姜和大蒜爆香。倒入牛肉翻炒几下，还有一点点的血丝就装盘备用。

青椒切细，姜蒜切碎，葱切细备用。小木耳泡软洗净备用。这是已经酱好的牛肉。锅中放少量的油炒香姜蒜（一会儿牛肉酱汁含有较多的油）加入酱牛肉及酱汁炒匀。倒入泡软的黑木耳一起大火翻炒。加入盐，料酒炒香。加入青椒炒出青椒的香味和辣味。炒至入味，撒上葱花即可。

木耳辣椒牛肉卷怎样做

步骤 1 木耳泡发，撕小块；青椒切丝，牛肉切片 步骤 2 锅放油烧热，下蒜瓣煸香，放木耳，青椒；翻炒一会后下牛肉，加水，继续翻炒；炒熟之后加适量酱油和盐，出锅即可。小贴士 因为酱牛肉本身有味道，所以不用太多调料。

木耳提前泡发， 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻，泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。油锅烧热，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色坚挺盛出备用。

首先碗中倒入牛肉、料酒、生抽、生粉，拌匀腌制20分钟。步骤10 然后起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味。步骤11 再放入腌制好的牛肉爆炒至变色盛出备用。步骤12 接着另起锅倒油，油温6成热，倒入青椒、胡萝卜、木耳翻炒均匀。步骤13 再倒入牛肉翻炒3分钟。

文章到此结束，如果本次分享的木耳青椒炒牛肉做法视频和青椒木耳牛肉能一起吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！