胡辣汤比较好吃的做法-胡辣汤比较好吃的做法视频？

大家好，关于胡辣汤最好吃的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于胡辣汤最好吃的做法视频的知识，希望对各位有所帮助！

襄县胡辣汤的做法

〖壹〗、. 将煮熟的面条放入碗中。1 将炖好的汤倒入碗中，撒上适量香菜提味。襄县胡辣汤就做好啦！根据个人喜好，可以加入其他蔬菜或调料，使汤的味道更丰富。

〖贰〗、烙馍卷豆腐：这道菜是襄县的特产，烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼，软糯筋道；豆腐是用鸡汤加大料煨制而成，口感香浓，味道十足。胡辣汤：襄县胡辣汤的名气虽然不大，但味道极好，麻而不燥、辣而不苦、香淡适中、非常适口。

〖叁〗、第一，烙馍卷豆腐。这道菜是襄县的特产，烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼，软糯筋道；豆腐是用鸡汤加大料煨制而成，口感香浓，味道十足。拿烙馍卷豆腐，再添加几叶河南特产荆芥，喜欢吃辣的人还可以从鸡汤里捞出几粒辣椒卷入烙馍，那滋味，别提有多爽口了。第二，胡辣汤。

〖肆〗、福运来逍遥镇胡辣汤（汝河路店）和正宗北舞度胡辣汤。福运来逍遥镇胡辣汤（汝河路店）位于襄城县茨沟乡瑞贝卡和天下6号楼111商铺（河南省许昌市襄城县茨沟乡瑞贝卡和天下6号楼）。正宗北舞度胡辣汤位于河南省许昌市襄城县曙光路与青云路交叉口向西50米路南北舞渡胡辣汤。

胡辣汤怎么做才正宗?

〖壹〗、步骤：分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。原料加工。熟羊肉切成小骰子丁，也可切片；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成丝；菠菜拣去黄叶，削根，洗净切成约2厘米长的段；鲜姜洗净切成或剁成米粒状。洗面筋。

〖贰〗、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。

〖叁〗、面粉：用于制作面筋水，通常选用中筋面粉。黄花菜、木耳：提前泡发，洗净后切成适当大小。豆腐皮、海带、花生米：根据个人喜好切成适口的大小，提前准备好。香料：包括八角、桂皮、小茴香、香叶等，这些香料能够增加胡辣汤的香气。调味品：盐、酱油、辣椒面、胡椒粉、味精或鸡精等。

〖肆〗、选取牛骨或鸡骨，熬制高汤，这是胡辣汤的基础。 将牛肉或鸡肉切块，与豆皮、木耳、黄花菜等配料一起放入高汤中煮制。 加入适量的胡椒粉、花椒粉、姜蒜末等香辣调料，以及酱油和盐，调味要适中。 煮至食材熟透，汤汁浓郁后，勾芡使汤汁浓稠。

胡辣汤的做法是什么

步骤：分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。原料加工。熟羊肉切成小骰子丁，也可切片；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成丝；菠菜拣去黄叶，削根，洗净切成约2厘米长的段；鲜姜洗净切成或剁成米粒状。洗面筋。

一步：准备食材 主料：千层肚、瘦肉、鸭头。

胡辣汤的历史悠久，能够经过历史的洗礼而得以流传，想必还是有其道理的。食材准备。花生，海带，黄豆，豆腐丝，葱姜，猪油，盐，胡椒粉，淀粉适量。

胡辣汤怎么做

胡辣汤的所需材料：香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。烧一锅开水，把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。往锅中放入胡椒粉、盐、醋、酱油。烧开过后多煮一会儿。放入菠菜、姜末、香葱。勾取淀粉，等到汤有粘稠度了放入香菜。

准备材料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油各适量。在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

胡辣汤的做法：工具/材料：葱、姜、海带、火腿、百叶、锅、食用油、清水、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、醋、香菜。葱姜切沫，海带、火腿、百叶切丝，百叶丝开水烫一下去除豆腥味。锅内少许油，放入葱姜沫炒出香味，加水烧开。水开后放入海带丝、火腿丝、百叶丝。

好喝的河南胡辣汤怎么做好吃又简单,做法

〖壹〗、原料加工。熟羊肉切成小骰子丁，也可切片；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成丝；菠菜拣去黄叶，削根，洗净切成约2厘米长的段；鲜姜洗净切成或剁成米粒状。洗面筋。

〖贰〗、一步：准备食材 主料：千层肚、瘦肉、鸭头。

〖叁〗、热锅凉油，爆炒葱姜蒜和豆瓣酱，加入腌制好的鸡胸肉或鸭胸肉翻炒至变色； 加入干辣椒、青椒、香菇和豆芽，翻炒均匀； 加入适量的水，煮沸后转小火煮10-15分钟； 用少量水调匀一小勺玉米淀粉，倒入锅中搅拌均匀； 打入鸡蛋，搅拌均匀，再加入鸡精和盐调味即可。

〖肆〗、木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。酥肉切小块待用。葱姜切丝。锅子放水，加入一勺鸡油。锅里加入葱姜丝烧开。加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。准备胡辣汤粉一包。取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开。

〖伍〗、河南胡辣汤是一道以鸭血、牛杂和混合蔬菜为主要配料的汤类菜肴，具有麻辣鲜香的口感，是河南地区的特色美食之一。

〖陆〗、河南胡辣汤是河南省传统的汤类美食，口感鲜香辣味十足，适合辣爱好者。

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