电饭锅荷叶粉蒸肉做法_电饭锅荷叶粉蒸肉做法大全

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米粉肉的做法

〖壹〗、米粉肉的做法最正宗的做法： 准备材料：猪肉、米粉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、花椒粉、香菜。 将猪肉切成丝，加入盐、糖、料酒、花椒粉腌制10分钟。 将葱、姜、蒜切末备用。 将米粉用温水泡软备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒。

〖贰〗、腌制2个小时后米粉倒入搅拌均匀。稍等10分钟再上锅蒸，中途翻一下。米粉肉蒸大约50分钟即可。

〖叁〗、米粉肉的制作方法如下：准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉五花肉切成5毫米厚的片。葱姜切成大片。切好的五花肉放入辅料。搅拌均匀腌制1天。把容器里面撒上一些米粉。腌制好的肉片放在米粉上。让肉片均匀的沾满米粉。肉皮朝下码在容器里。

怎样可以把猪肉炖的不腻好吃

〖壹〗、选取质量好的五花肉，要选取猪的五花肉或者是有一定肥瘦比例的猪肉块。新鲜的五花肉肥肉很多，炖煮后更容易出现入口即化的口感。 将五花肉切成适当大小的块状，可以根据个人喜好切成薄片或者丁状。 将五花肉块放入冷水中，加入一些姜片，焯水。焯水的目的是去除血水和杂质，同时能减少肥腻感。

〖贰〗、可以根据个人口味加入其他香料和调料，如八角、桂皮、草果等，增加猪肉的香味。炖好的猪肉肉质鲜嫩多汁，不腻且味道浓郁。

〖叁〗、猪蹄：炖的时候加好料，把腥味变成鲜味；2肝肾等内脏：轻者拿牛奶进行浸泡；重者使用白酒进行浸泡，然后用清水浸泡清洗；3炒肉丝：切好肉丝以后用料酒、淀粉、酱油各少许进行浸泡，一方面可以改善口感、入味，另一方面可以有效去除肉的腥味；4汆白肉：煮肉的水里加一些大料、葱姜，及时捞出浮沫。

〖肆〗、去油：炖好的猪肉在食用前，可以用勺子轻轻撇去表面的油脂，或者放凉后，将凝固的油脂去除，这样可以减少油腻感。搭配蔬菜：在炖猪肉时，可以加入土豆、萝卜、冬瓜等蔬菜，这些蔬菜不仅能够吸收肉的精华，还能中和肉的油腻，增加菜肴的营养价值和口感层次。

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洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液 中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。 使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐 用。

节电常识：减少开关电冰箱、电视的次数，空调要定期清洗内部污垢、电器常 时间不用要拨掉总电源。做饭常识：青菜要洗了再切好、做萝卜排骨汤要少放萝卜少加水多放排骨味道才够鲜美。。冰箱的其他妙用 衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。

生活小常识有哪些 健康饮食：日常饮食应以清淡、营养均衡为主，多吃蔬菜水果，少吃油腻、高盐、高糖食品。 充足睡眠：保持足够的睡眠时间，保持身体和精神状态的平衡。成年人一般每天需要7-9小时的睡眠。 适度运动：定期进行适度的运动，如散步、跑步、游泳等，有助于增强身体健康，提高抵抗力。

家庭请客必备20道一菜

餐桌上必备的4道硬菜 【红烧肉】 【原料】：五花肉，生姜，八角，桂皮，香叶，蚝油，啤酒，红烧酱，料酒 【制作】 首先我们要到市场，去购买一块五花肉，买回家以后的五花肉，记得用铁锅烙一下其表皮，以此去除猪肉腥骚味。 把五花肉改刀切块，再放到清水里面刮洗干净，然后把五花肉再次改刀，切成小方块备用。

家庭聚会必备的几道凉拌菜 凉拌黄瓜木耳 食材准备：黄瓜一根，洗净拍扁，切小块；木耳几小个，用温热水泡发，洗净，切小块；蒜粒几颗，拍扁剁碎。 先将木耳放进热水中焯一下水，再过一遍凉水。 将黄瓜块、木耳碎蒜泥放进准备好的饭盒内，加盐、糖少许醋，搅拌均匀，盖紧饭盒盖，快速摇晃1分钟。

鱼香肉丝：适合儿童和成人食用，味道鲜美。 清蒸鱼：健康清淡的一道菜，适合家庭晚餐。 银耳汤：一道甜汤，适合餐后享用。

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