木须肉尖儿椒肉片做法视频-木须肉片的做法？

其实木须肉尖儿椒肉片做法视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木须肉片的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享木须肉尖儿椒肉片做法视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

木须肉的做法视频

〖壹〗、木须肉的做法 准备食材：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、鸡蛋、葱姜蒜等。 猪肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 木耳提前泡发，胡萝卜、青椒切丝，鸡蛋打散备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 加入木耳、胡萝卜、青椒继续煸炒，加入适量盐、鸡精调味。

〖贰〗、今天我们为大家带来了一道经典的川菜——木须肉，跟着我们的视频来一起学习如何制作吧！首先，我们需要准备好去皮的猪肉切成丝，青椒也要切成丝。然后加入适量的盐、淀粉、酱油、料酒和少许的蛋清，搅拌均匀，让猪肉更有口感。

〖叁〗、食材：木耳十朵，鸡蛋两个，胡萝卜半根，黄瓜半根，猪肉200克，料酒适量，酱油一勺，蚝油一勺，盐适量，淀粉一勺，醋几滴，香油几滴。肉切片备用。鸡蛋炒熟备用。木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片。起锅，烧油，蒜葱炝锅。加入肉片炒至变色。

〖肆〗、步骤1 准备食材：鸡蛋2个、瘦肉200克、黄瓜100克、胡萝卜80克、黑木耳30克、色拉油适量、盐1勺、生粉适量、白糖1勺、生抽1勺。步骤2 瘦肉切成片。步骤3 胡萝卜切成菱形片。步骤4 木耳撕成小朵。步骤5 黄瓜切成片。步骤6 瘦肉片加盐、生粉、油腌制15分钟。步骤7 鸡蛋磕进大碗。

家庭木须肉怎么做好吃,家庭木须肉的家常做

〖壹〗、猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。

〖贰〗、猪肉里脊肉200克 鸡蛋1个 干贝5颗（可选） 鲜蘑菇适量 青红椒各适量 豌豆适量 姜蒜适量 盐适量 白胡椒粉适量 料酒适量 1 生抽适量 1 淀粉适量 做法步骤： 将猪肉里脊肉切成细丝，用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。

〖叁〗、木须肉的做法：木耳用水泡发，去蒂撕小朵，里脊肉洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。黄瓜切菱形片。姜蒜切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用。

济南木须肉的做法步骤图,济南木须肉怎么做

〖壹〗、老济南木须肉的做法： 准备好猪肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、青蒜、葱姜蒜等食材。 猪肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。 木耳泡软切丝，胡萝卜切丝，青蒜切段，葱姜蒜切末备用。

〖贰〗、材料准备：猪里脊肉：300克 鸡蛋：2个 木耳：适量 黄瓜：1根 胡萝卜：1根 葱：1根 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 白胡椒粉：适量 淀粉：适量 食用油：适量 肉丝处理：将猪里脊肉切成细丝，放入碗中。加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟。

〖叁〗、准备好木须肉所需食材，讲黄花菜和黑木耳提前泡发备用。 里脊肉洗净（猪里脊肉比较嫩，适合炒肉片），切成薄片后放入碗中加入盐和胡椒粉、少许炒菜用的植物油拌匀后腌15分钟备用。 炒锅倒油烧热，油稍微多加一点哦，这样炒出来的鸡蛋口感会更嫩。

〖肆〗、步骤： a. 猪肉切片，用基本调料腌制。 b. 木耳、胡萝卜处理同上。 c. 热锅加油，先炒鸡蛋至成型，盛出备用。 d. 再次加油，炒猪肉至变色，加入葱姜蒜爆香。 e. 加入木耳、胡萝卜等，炒匀后调入适量调味料。 f. 最后加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

〖伍〗、做法1准备食材2猪脊肉切成片加一点蛋清料酒淀粉3抓匀后腌渍二十分钟4木耳与黄花温水泡发后反复冲洗干净5木耳撕成小朵，黄花切去花蒂挤净水份备用6黄瓜斜刀切成段7黄瓜切面竖起，然后切成片。

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〖壹〗、猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟，青椒木耳切小块备用。锅热油，炒肉片后取出。换油炒熟青椒和木耳，然后把肉片倒入，加盐鸡精调味，一边翻炒一边倒入鸡蛋液，蛋凝结后立即出锅。

〖贰〗、木须肉的东北做法： 准备好肉丝、木耳、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末等食材。 将肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将木耳泡发后切丝，胡萝卜、青椒也切成丝。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝翻炒均匀。

〖叁〗、木须肉的做法如下：主料：黑木耳15克、猪瘦肉100克、青椒2个、鸡蛋2个、红椒1个。配料：油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、胡椒粉适量、小葱适量、大蒜适量、生姜适量。泡好的黑木耳撕成小朵，其他的食材备好。锅里放清水，将黑木耳放进去煮熟后捞起来备用。

木须肉的做法

木须肉的东北做法： 准备好肉丝、木耳、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末等食材。 将肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 将木耳泡发后切丝，胡萝卜、青椒也切成丝。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝翻炒均匀。

木须肉的做法：木耳用水泡发，去蒂撕小朵，里脊肉洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。黄瓜切菱形片。姜蒜切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用。

准备阶段，将猪里脊肉切片，木耳去根撕成小块，黄瓜切片，鸡蛋打散，葱姜蒜切末。接着，为肉片进行简单的腌制，加入料酒、玉米淀粉和蛋清，抓匀，腌制十分钟。烹饪开始，锅中倒入适量油，待油温升高，倒入蛋液，小火炒熟后盛出备用。随后，锅中再次加油，加热后放入腌制好的肉片快速滑炒。

猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。

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