西红柿青椒炒牛肉做法，西红柿青椒炒牛肉做法视频

大家好，今天来为大家分享西红柿青椒炒牛肉做法的一些知识点，和西红柿青椒炒牛肉做法视频的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

西红柿炒牛肉片怎么做好吃

首先，准备好牛肉片。 然后，将料酒、生抽、生粉、姜汁和少许鸡精混合放入一碗中，再将牛肉片放入，轻轻搅拌均匀，腌制片刻。 下面，将西红柿洗净后切成小块。 热锅倒少许油，待油热后放入西红柿，加少许盐快速翻炒，直至西红柿变软出汁。

准备主料牛肉200克和辅料番茄400克，以及适量的糖、盐和蚝油。 将牛肉洗净，切成薄片，用适量的盐和油腌制十来分钟。 将番茄洗净，在其底部划一个十字刀口，然后放入开水中焯水，以便容易去皮。 把去皮的番茄切成块状。

做法 1/7买回来的肥牛肉片（吃火锅用的牛肉片）。2/7将买回来的牛肉片解冻之后，一片片的放到一个大碗里。将酒，生抽，生粉，姜汁，少许鸡精放入装有牛肉的碗里，轻轻的和牛肉片拌均匀。（因为牛肉片很薄，所以拌味道时要轻手些，要不就不成片了）。3/7西红柿清洗干净之后切小块。

第一步：把牛肉放在砧板上，横着牛肉的纹路切成薄片。第二步：把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。第三步：番茄去皮，一个番茄切丁，一个番茄切块。第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。

准备番茄：将西红柿洗净，去皮切块。切好葱、姜、蒜和红椒末备用。炒牛肉：在锅中加热一汤匙油，待油热后放入腌好的牛肉片，快速翻炒至牛肉变色，约五成熟，然后取出备用。爆香调料：在锅中再加入一汤匙油，放入切好的葱、姜、蒜和红椒末，用中小火炒香。

水淀粉1勺。步骤：牛肉洗净切薄片，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。西红柿去皮切块，蒜切末，小葱切葱花。锅中留底油，放入蒜末炒香，放入西红柿炒至出汁，放入牛肉片炒匀，加入葱花、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，加入水淀粉1勺勾芡即可。

番茄炒牛肉怎么做好吃,番茄炒牛肉的家常做法

〖壹〗、牛肉炒西红柿的做法如下：牛肉逆着纹路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用，西红柿洗干净切块备用。油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。倒入西红柿大火快速翻炒几下。加入少许盐。快速煸炒至熟就准备出锅了。

〖贰〗、牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。做法：牛肉洗净沥干，先逆着纹路将其切成片，再切成丝；加入蚝油、白糖、料酒、淀粉，拌匀后腌制20分钟。

〖叁〗、第一步：把牛肉放在砧板上，横着牛肉的纹路切成薄片。第二步：把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。第三步：番茄去皮，一个番茄切丁，一个番茄切块。第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。

〖肆〗、主要食材：牛肉，番茄。调料：姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油325克。先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。

〖伍〗、番茄炒牛肉 食材：番茄、牛肉调味料：生姜、生抽、淀粉、葱、番茄酱、蚝油步骤：牛肉切片，加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分钟；起锅热油下牛肉炒熟后盛出；重新起锅，下葱花炒香，倒入番茄炒出汁水，下牛肉，加一勺番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

牛肉炖西红柿怎么做?

〖壹〗、食材：西红柿一个、牛肉适量、大料适量、葱适量、姜适量、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。把洗好的姜切片，一旁备用。将洗好的大葱切成段。将西红柿切成小块。将整块牛肉切成小块。

〖贰〗、食材：牛肉300g、西红柿50g、香菜未5g、姜片5g、鸡精5g、料酒5g、番茄酱3g、盐5g。牛肉洗净浸泡半小时。起锅烧水，放入牛肉。锅内放入姜片和料酒，焯水捞出。起锅烧油。倒入西红柿，翻炒、放入切片的牛肉。翻炒，煮一会。煮开后，加入鸡精、盐。

〖叁〗、做法：牛肉冲洗干净切块。西红柿洗净。准备好调料。牛肉和调料倒入高压锅中，加没过牛肉的水，盖上锅盖，大火烧开，盖上气压阀，小火炖二十五分钟。西红柿用刀划十字，开水烫一下去皮。西红柿去皮后切块。从炖好牛肉的高压锅中，盛出一碗牛肉。倒入炖锅中，加适量的盐。

〖肆〗、准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。牛肉切大块，西红柿去蒂切块。锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。放入八角，放入适量的生抽。适量的料酒，适量的盐，足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。

怎么做番茄炒牛肉这道菜

〖壹〗、牛肉提前用蚝油生抽调味腌制，西红柿滚刀切。蒜头切碎。调味腌制好的牛肉再加点全蛋液搅拌，再用油包浆。热锅冷油炒牛肉。鸡蛋炒好出锅备用。热油加蒜蓉炒香加入西红柿。西红柿炒出汁水加入糖番茄酱和一点水煮开，加入鸡蛋拌匀。拌匀的西红柿鸡蛋里加入炒好的牛肉。

〖贰〗、牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。做法：牛肉洗净沥干，先逆着纹路将其切成片，再切成丝；加入蚝油、白糖、料酒、淀粉，拌匀后腌制20分钟。

〖叁〗、第一步：把牛肉放在砧板上，横着牛肉的纹路切成薄片。第二步：把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。第三步：番茄去皮，一个番茄切丁，一个番茄切块。第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。

〖肆〗、主要食材：牛肉，番茄。调料：姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油325克。先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。

〖伍〗、番茄炒牛肉 食材：番茄、牛肉调味料：生姜、生抽、淀粉、葱、番茄酱、蚝油步骤：牛肉切片，加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分钟；起锅热油下牛肉炒熟后盛出；重新起锅，下葱花炒香，倒入番茄炒出汁水，下牛肉，加一勺番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

青椒番茄炒牛肉好吃又好看的做法?

青椒番茄牛肉的做法 准备食材：牛肉、青椒、番茄、葱、姜、蒜。将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。青椒、番茄切块，葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。加入青椒、番茄翻炒均匀，加入盐、糖、生抽、料酒、水烧开。

青椒番茄炒牛肉的做法 牛肉（花瓣）切片，姜切细丝，蒜切碎，连同各种调料拌匀 青辣椒侧切片，番茄混刀切好备用。适量油加热，牛肉下热锅快炒，牛肉不见血为好，炒久会老。（加了一个小红椒，这样牛肉会更香）炒好牛肉装盘备用。

加入番茄：将切好的番茄块倒入锅中，与洋葱一起翻炒。炒至番茄变软并开始出汁，这时可以加入1汤匙生抽和1茶匙老抽（可选），以增加菜肴的颜色和风味。如果喜欢酸甜味，可以在这一步加入少许白糖。合并食材：将之前炒好的牛肉重新倒入锅中，与番茄和洋葱混合均匀。

炒番茄：在锅中留少量油，加入切好的葱姜蒜爆香，然后放入番茄块翻炒，可以加入少许糖来提鲜，炒至番茄出汁变软。合并炒制：将炒好的牛肉重新放入锅中与番茄一起翻炒，加入适量的生抽、老抽调色，根据口味调整盐的分量。

准备好牛肉片。将酒，生抽，生粉，姜汁，少许鸡精放入装有牛肉的碗里，轻轻的和牛肉片拌均匀。西红柿清洗干净之后切小块。炒锅放少许油烧热之后放入西红柿然后放少许盐快速翻炒，尽量让西红柿炒软出汁。

西红柿牛肉的家常做法是什么?

食材：牛肉、西红柿。牛肉洗净切块。牛肉入清水中烧沸，逼出血沫后捞出。调料：葱姜、桂皮、香叶、白芷、八角、冰糖、草果、料包。西红柿去皮切大块。炒锅放少许油，放入所有调料炒香。放入焯过水的牛肉。翻炒均匀后加入料酒再次翻炒均匀。

鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。方法：把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把牛肉绰一下，同时放料酒和备好的生姜片烧开。主要是去血沫，保证汤色纯正。把煮开的牛肉到入水盆用水洗净血沫，待用。

新鲜牛肉750克、西红柿500克、适量的葱姜、料酒、白糖、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐销银弊鸡精适量、西红柿酱三汤匙。烹饪步骤：将牛肉切成约2厘米见方的块。在锅中加入足量热水，放入牛肉块，加入适量的料酒和生姜片，煮至沸腾以去除血沫，确保汤色清澈。

感谢大家聆听我对于西红柿青椒炒牛肉做法的经验分享介绍到此就结束了，希望我的知识可以帮到您。