青椒炒牛肉减肥做法-青椒炒牛肉减肥做法窍门？

这篇文章给大家聊聊关于青椒炒牛肉减肥做法，以及青椒炒牛肉减肥做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

爆炒尖椒牛肉怎么做?

首先碗中倒入牛肉、蚝油、白糖、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤7 然后起锅倒油，油温6成热，倒入腌制好的牛肉，翻炒至变色盛出备用。步骤8 接着另起锅倒油，油温6成热，放入蒜、小米椒、青红椒炒出香味。步骤9 下面倒入牛肉、蚝油、胡椒粉、盐，翻炒3分钟。

用料：牛肉400克、盐1勺、尖椒3个、姜、葱适量、料酒1勺。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下，腌15分钟。尖椒对半切开后，切成小块。在油锅中爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下至七成熟后，盛起。

将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。尖椒洗净去籽，切成条状备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入牛肉煸炒至变色。放入尖椒煸炒至变色。加入盐、糖调味，翻炒均匀即可。

锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色 步骤step 5 立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。

步骤1 准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。步骤2 青蒜切段。步骤3 青尖椒切块。步骤4 红尖椒切块。步骤5 姜切丝 步骤6 牛肉切片。步骤7 起锅倒油，油热下入姜丝爆香。步骤8 再放入青红椒炒至7分熟。

青椒炒牛肉的家常做法

〖壹〗、牛肉切丝，放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺，抓匀，最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收，腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切，腌制牛肉时加少许小苏打和水可以使牛肉更嫩滑。

〖贰〗、准备材料：青椒、牛肉、生姜、玉米油、盐、生抽。 牛肉逆着纹路切片，用生姜片、生抽少许、玉米淀粉腌制一会儿，青椒切片。 烧油锅至六成熟，倒入玉米油，先煸炒青椒一分钟。 然后倒入腌制好的牛肉片。 加入适量的盐。 大火快速煸炒二分钟。 完成菜品，拍摄成品图。

〖叁〗、备料：牛肉（菜市场可以切好），青椒，洋葱，大蒜，干辣椒……步骤2：青椒切条，洋葱切条，生姜切片切丝，大蒜切末，干辣椒切段，花椒 步骤3：热油，加入牛肉 步骤4：大火爆炒。

〖肆〗、做法步骤：青椒、牛肉切成丝。牛肉中放入料酒、生粉、盐、黑胡椒粉、一勺花生油。拌匀后腌制一会儿。大蒜切碎。锅中放油烧热。放入大蒜炒出香味。放入牛肉大火翻炒。炒熟后装盘备用。锅中留油。放入青椒炒熟。放入炒熟的牛肉。放上蚝油，翻炒均匀，出锅装盘。

〖伍〗、青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜各适量。做法：牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。

〖陆〗、青椒，彩椒准备好备用。将青椒、彩椒等洗净去核，切菱形备用。牛肉先加适量的清水拌匀，再加入生抽、糖拌匀，最后加入花生油搅拌均匀放置半小时以上。锅里加油烧至八成热，将牛肉入锅走油。牛肉一变色就捞起控干油。将锅里的油倒出，留适量底油，加热，将辣椒入锅煸炒。

青椒炒牛肉

食材：牛肉200克、辣椒200克、葱、姜、蒜适量、盐1克、生抽3毫升、淀粉2克、料酒5毫升、花生油2毫升、白糖2克、豆豉酱5克、牛肉和辣椒。把牛肉切成条，辣椒去蒂去籽洗净也切成条，葱、姜、蒜切成末。把切好的牛肉放碗里，加入白糖，淀粉，生抽，料酒拌匀，腌制10分种。

主食材：牛肉200克，青椒一个，洋葱半个。配料：淀粉一勺，水适量，茶籽油两勺，干辣椒一个，花椒5个，生姜适量，大蒜一瓣，生抽一汤匙，盐巴少许，鸡精一勺，料酒适量。

主料：青椒160克、熟牛肉片124克。辅料：干辣椒适量。配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。将青椒切开去蒂去籽清洗一下。放在案板上切成块，待用。烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。接着，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。然后，合入熟牛肉片翻炒一下。

好吃的减肥餐

〖壹〗、餐点：一些圣女果，一杯酸奶。午餐：一碗糙米红枣饭，一些魔芋丝拌西兰花，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。餐点：一个桃子。晚餐：一碗山药薏米燕麦粥，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。周五减肥餐单 早餐：一碗山药薏米燕麦粥，三个鹌鹑蛋，拌有杏仁的鸡毛菜。餐点：一杯苦丁茶，秋枣。

〖贰〗、虾仁杯套餐 『1』米饭75克；虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克；煮鸡蛋1只50克。『2』饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓50克。『3』能量：632千卡。『2』蛋白质：28克。

〖叁〗、燕麦片加牛奶，加少量杏仁或其他坚果；鲑鱼蛋白粉煎蛋加一片全麦面包。午餐：烤鸡腿肉配蔬菜沙拉（有番茄、黄瓜、生菜、红洋葱、酸奶沙拉酱）；蒸鱼配少量白米饭和蔬菜沙拉。晚餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜（有洋葱、南瓜、胡萝卜、彩椒等）；烤三文鱼配烤蔬菜。

尖椒炒牛肉怎么做才好吃?

〖壹〗、首先碗中倒入牛肉、蚝油、白糖、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤7 然后起锅倒油，油温6成热，倒入腌制好的牛肉，翻炒至变色盛出备用。步骤8 接着另起锅倒油，油温6成热，放入蒜、小米椒、青红椒炒出香味。步骤9 下面倒入牛肉、蚝油、胡椒粉、盐，翻炒3分钟。

〖贰〗、准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。步骤2 青蒜切段。步骤3 青尖椒切块。步骤4 红尖椒切块。步骤5 姜切丝 步骤6 牛肉切片。步骤7 起锅倒油，油热下入姜丝爆香。步骤8 再放入青红椒炒至7分熟。

〖叁〗、牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟。热锅，加少许油，爆香蒜片。尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱，起锅。再放少许油，加热锅至旺，加入腌制好的牛肉。动作要快，翻炒至牛肉变色，加入尖椒，翻炒一会。加少许盐翻炒均匀，即可起锅。

〖肆〗、尖椒炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜，要做到肉质嫩滑、尖椒鲜香，需要注意以下几个步骤：准备食材：『1』 牛肉：选取新鲜的牛里脊肉或者牛腩肉，这部分肉质较为嫩滑。『2』 尖椒：选取新鲜的尖椒，颜色鲜亮，辣味适中。

〖伍〗、尖椒炒牛肉是一道色香味俱佳的家常菜，要做出又嫩又香的效果，需要注意食材的选取、处理和烹饪技巧。

怎么炒牛肉好吃

洋葱炒牛肉。不喜欢重口味的，可以选取洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口。辣椒炒牛肉。

牛肉洗净、切片，放入一个较大的容器中，待用。加少许料酒和蚝油，搅拌均匀。均匀之后再加入玉米淀粉，继续拌匀。让牛肉腌制一会儿，剥笋备用。剥好之后，切薄片。把红辣椒切三角形，待用。切葱姜蒜，小葱只用葱白部分。不粘锅放油烧热。先把葱姜蒜放进去煸炒。

食材：牛肉250克，洋葱半个，青椒1个，黄酒半勺，梨半只，酱油半勺，盐半勺，糖半勺，醋5滴。梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候，放入牛肉爆炒，爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐，牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。

将牛肉切成条状备用，如果喜欢小口品尝，可以切小一些。为了方便切小块，可以将牛肉稍微冷冻一下。『2』尖椒和红椒洗净切好备用，不喜欢辣味的朋友可以选取用柿子椒代替，味道同样美味。『3』生姜和大蒜切好，先放入少量清水，让大蒜释放出蒜素。

小尖椒切圈。姜洗干净，切丝，蒜拍一下，去皮后切碎。香菜切段。新鲜牛肉洗净，不用处理，直接切片再切丝，蒜姜放到牛肉里，加生抽，白胡椒粉，料酒，腌制10分钟左右。锅里倒油，加油，将腌制好的牛肉翻炒。加入蚝油，盐，海鲜酱油一起翻炒至牛肉变色。

牛肉怎么炒才好吃：牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

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