月子鲜鱼汤的做法大全-月子鱼汤的做法汤的做法大全？

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坐月子熬鲫鱼汤的做法

坐月子熬鲫鱼汤的做法 材料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。做法：先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。

做法：先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了。第二，月子枸杞鲫鱼汤。

将新鲜的鲫鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后和姜片一起放入清水中浸泡30分钟。这样可以去除鱼腥味。 将泡好的鲫鱼取出，用清水冲洗干净备用。 准备一个大锅，倒入适量的清水，水量要足够覆盖所有的材料。 将鲫鱼放入锅中，加入党参、枸杞、红枣等配料。

坐月子喝的鲫鱼汤的正确做法

将新鲜的鲫鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后和姜片一起放入清水中浸泡30分钟。这样可以去除鱼腥味。 将泡好的鲫鱼取出，用清水冲洗干净备用。 准备一个大锅，倒入适量的清水，水量要足够覆盖所有的材料。 将鲫鱼放入锅中，加入党参、枸杞、红枣等配料。

做法：汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。

坐月子熬鲫鱼汤的做法 材料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。做法：先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。

葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。炖汤。

月子鲫鱼汤的做法如下：材料：木瓜一个，鲫鱼一条，姜三片，盐适量 制作步骤：木瓜去皮，切开两边，用勺子挖去里面的籽，切大块，备用。鲫鱼洗净，两边抹少许盐，腌十分钟。热锅凉油，放姜片，再把鱼放下去，两边煎到金黄。加入开水，煮开后，鱼和汤都倒入汤煲内。

产妇月子鲫鱼汤的做法1 鲫鱼汤的材料 木瓜300g、鲫鱼200g、红枣适量、油适量、水适量 鲫鱼汤的做法 1）鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏，买回来清洗干净待用。2）将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的块，姜去皮切片。3）煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。

坐月子鲤鱼汤的做法

奶白鲤鱼汤。所需食材：材料：鲤鱼1条约400克以及适量姜、盐等。

鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。

做法：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~2 鲜鲤鱼汤0分钟，至鱼熟即可。应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。

买新鲜的鲫鱼洗干净然后将鱼放入锅中油略煎一会倒入开水放点猪油放点适量白糖盐味精用大火烧开用小火炖20分钟汤炖到乳白色即可。买本老鸡洗净放入高压锅压倒入水然后放适量黄酒压30分钟压好之后放入适量盐味精即可。

坐月子期间适当吃鱼可以补充蛋白质、增强抵抗力、促进身体恢复，也可以增加母乳的营养，炖鱼汤、清蒸鱼都很好。在坐月子期间，产妇的饮食建议多样化，像鱼、瘦肉、鸡、蔬菜、水果、蛋制品、奶制品等，每天都要适当摄入，只有均衡营养才能让身体恢复更快。但是注意要清淡饮食，不能吃辛辣、刺激的食物。

坐月子吃黑鱼汤的做法

将黑鱼汤倒入一个干净的锅中，加入适量的水和枸杞、红枣。 将锅放在火上，中小火慢炖20-30分钟，使黑鱼的营养成分充分溶解在汤中。炖的时间越长，汤的营养越丰富。 在最后几分钟加入适量的盐，用盐的数量根据个人口味调整。 把汤倒在大碗中，加入黑鱼块。

下面，将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后切成段。同时，将香葱洗净切成段，生姜洗净切成片。接着，锅内倒入食用油，加热后放入黑鱼段略煎。随后，加入适量的水、料酒、精盐、白糖、香葱段和生姜片，用中火煮至黑鱼肉熟烂。最后，将葱段和姜片捞出，加入胡椒粉，稍微烧一会儿即可享用美味的月子黑鱼汤。

食材：黑鱼1条（约500克），香葱2棵，生姜1小块，食用油30克，料酒大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖小匙。将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段；香葱洗净切段，生姜洗净切片。

黑鱼汤因其滋补调养、生肌补血的功效，常被用于产妇坐月子期间的滋补。下面将介绍两种黑鱼汤的做法。做法一： 首先，将黑鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成厚片。 然后，将豆腐块放入开水中焯水，捞出备用。 接着，在锅中加油，待油热后放入姜片和鱼片，翻炒至鱼片变色，加入料酒以去腥。

产妇黑鱼汤的做法：清炖黑鱼汤 材料：黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。做法：红枣泡洗干净，去核，陈皮泡水洗净。瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。黑鱼让商家处理干净；拿回来后再洗净切两段。把水煮至八成热，然后下黑鱼煮一下，以去掉粘液。

产妇鱼汤怎么做好喝又营养

选取新鲜的鲤鱼：新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩，营养价值更高。购买时要注意鱼的眼睛是否明亮，鳞片是否完整，鱼肉是否有弹性。 添加多种食材：为了增加鲤鱼汤的营养价值，可以添加一些其他的食材，如红枣、枸杞、山药、莲子等。这些食材都有很好的滋补效果，可以帮助产妇恢复体力。

鲫鱼去鳞去内脏，洗净后用料酒腌制20分钟，为后续炖煮做准备。 白萝卜切厚片，豆腐切大块，这些食材将与鲫鱼一同煮制。 锅内加入少量玉米油，将鲫鱼煎至金黄色，然后待用。 另起一锅，倒入清水，放入葱段、姜片，大火烧开后，加入煎好的鲫鱼。

将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。（如果有白色沫沫漂浮，用汤勺舀出来）喝汤时加入少许盐和白胡椒粉提味。

月子鲫鱼汤的做法

〖壹〗、鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用。

〖贰〗、做法：先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了。第二，月子枸杞鲫鱼汤。

〖叁〗、主料：鲫鱼2条；辅料：白萝卜1个，豆腐1块。

〖肆〗、将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。姜片切成薄片备用。 将黄豆浸泡一段时间，然后将鲫鱼和黄豆放入清水中，加入适量的料酒焯水，撇去浮沫后捞出备用。 另取一锅，加入足够的水，将姜片、红枣、枸杞一起放入，煮开后倒入焯水后的鲫鱼和黄豆。

〖伍〗、以下是月子下奶的鲫鱼汤做法：材料：- 鲫鱼：500克 - 姜片：3片 - 枸杞：适量 - 红枣：适量 - 盐：适量 步骤： 鲫鱼宰杀洗净后切块，姜片切片备用。 锅中加入足够的水，煮沸后将鲫鱼块放入锅中焯水，去除鱼腥味，然后捞出备用。 在炖锅中加入清水，将鲫鱼块、姜片、枸杞和红枣放入锅中。

〖陆〗、坐月子熬鲫鱼汤的做法 材料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。做法：先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。

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