电饭锅糯米鸡饭的做法，糯米全鸡电饭锅

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红葱酥糯米鸡饭的推荐做法?

〖壹〗、红葱酥糯米鸡饭 首先准备适量的红葱酥，鸡腿肉，南瓜，糯米，高汤，把准备好的鸡腿肉切成块，加入适量的白糖，黄酒，醋，盐，充分的搅拌，往锅中倒入适量的油，等到油变热之后，把红葱酥放进去爆香，再加入适量腌制好的鸡肉进行翻炒，翻炒大概两分钟左右，加入洗干净的糯米，炒到透明，再加入高汤。

〖贰〗、将作法5卤好的材料放在荷叶上面，再放入长糯米饭和蛋黄一起包好，放入蒸笼中以大火蒸约30分钟即可。

韩式糯米鸡饭的做法

准备糯米100克、三黄鸡1只调料食盐少许、酱油少许、葱5克、姜2克、植物油5毫升。将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块，用开水焯后沥水备用；2葱5克姜2克切末备用。糯米洗净，按糯米和水1：1的比例加水，放入电饭锅中浸泡2-3小时。

要制作韩式糯米鸡饭，首先，取一个番茄，将其顶部切去三分之一，用勺子挖出内部的果肉，这部分可以切丁备用。这样做不仅能利用食材，也增加了菜品的层次感。在挖空的番茄盅里放入一些混合了大米、小米和玉米碴的米饭，这样的米饭颜色丰富，营养均衡。

韩国糯米鸡饭 将三只黄色的鸡头，爪子，鸡翅和内脏鸡头洗净，然后切成小块，用沸水煮沸，沥干备用；将生姜5g和碎末2g备用，将糯米洗净，按糯米与水的比例1：1，加水，放入电饭煲中浸泡2-3小时；将油倒入锅中，炒熟的葱和姜，再倒入鸡块，再炒；加入酱油和盐，炒熟后倒入电饭锅中煮。

荷香糯米鸡饭原料：荷叶1张、胡萝卜1根、豌豆1把、鸡脯肉1块、香菇5个、糯米200g、生抽适量、盐适量、糖适量、醋适量、香菜适量 。做法：糯米泡4小时以上。控干水分放点生抽、醋拌匀。香菇提前泡发切小丁。鸡脯肉切小丁，放在碗里放糖、盐、生抽、醋。用手抓匀腌制一会。

取出适量的糯米饭与馅料混合拌匀。 9 荷叶剪成适中的块状。 10 将糯米鸡饭包入荷叶中压实。 11 入蒸锅大火蒸制15分钟即可。

香辣干锅鸡翅、韩式糯米鸡饭、凉拌香辣花生怎么做呢?

鸡翅洗干净，开花刀，用料酒腌制20分钟。准备所有的菜，青笋，茶树菇，鸡腿菇，粉条，黄瓜，豆皮，洋葱，麻花，芹菜。腌制好的鸡翅用油煎制金黄色，出锅。炸好的鸡翅，放入蚝油，白砂糖，料酒腌制10分钟。蘑菇炸制出香味捞出，备用。土豆切长条炸制金黄。葱姜蒜片超香。

糯米鸡的做法和配料(手把手教你做糯米鸡)

用料：糯米，笋子，香菇，香肠，胡萝卜，榨菜，香干，小葱，糯米粉，面粉，蚝油，老抽，盐，鸡汁，油，水。做法：笋子、香菇、胡萝卜、香干切成小丁。香肠、榨菜、小葱切成末。糯米倒入电饭锅内胆中，加入适量的清水，淘洗干净。倒出淘米的水，再倒入干净的水，水的量漫过糯米即可。

糯米鸡的主要材料是大米和糯米，配料包括荷叶香菇和虾米鸡肉，萝卜以及玉米粒青豆粒。佐料则是鸡粉，盐，酱油，蚝油，香油，胡椒粉，白糖和植物油。将荷叶和糯米都先浸泡两小时之上，大米淘洗干净后和糯米一起混合，荷叶沥干水待用。将糯米和大米一同放入电饭煲中蒸煮。

工艺步骤： 糯米泡水二十分钟后煮熟，加几滴油更香。 肉丁加调料腌十分钟。 热锅加油，炒肉丁至变色，加入香菇丁、青豆，调味翻炒。 拌入煮好的糯米，加盐和胡椒，搅拌均匀。 糯米饭捏成团，裹面糊，油炸至金黄。贴士： 泡米缩短煮饭时间，加油使米饭香气四溢。

煮糯米饭怎么煮好吃

〖壹〗、准备好糯米，量跟随用餐人数增减，将糯米倒进电饭煲里。将糯米洗干净，大概三遍就可以了。加入适量水，准备煮饭，煮糯米饭时，糯米不要浸泡，否则饭会容易煮烂。盖上锅盖插电煮饭。电饭锅调到保温后，继续焖一会再打开。将糯米饭淘松软，盛出就可以吃啦。

〖贰〗、糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油。把豌豆，小竹笋，分别焯一下，焯好的小竹笋切成丁，热锅放入腊肉丁，翻炒出油。依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀，加入适量的生抽，浸好的糯米留刚好盖住糯米的水。

〖叁〗、第一步：浸泡糯米 将糯米放入大碗中，加入足够的水覆盖糯米。让糯米浸泡至少4小时，比较好是过夜。这样可以使糯米吸足水分，煮出来的饭才会软糯。第二步：沥干和调味 浸泡好的糯米用筛子沥干水分。将沥干的糯米放入锅中，加入适量的盐拌匀。

〖肆〗、选取合适的糯米：在市场购买时，要选取颗粒饱满且晶莹剔透的糯米。 浸泡糯米：将糯米放入容器中，加足够的清水浸泡4-6小时，以便让糯米充分吸收水分，变得更加饱满软糯。 蒸煮糯米：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用大火蒸煮20-30分钟，糯米应该变得透明且完全熟透。

〖伍〗、将装有糯米的碗放入蒸锅中，蒸锅中的水开后，盖上保鲜膜和锅盖，蒸约30分钟。关火后静置10分钟，再将糯米饭取出，倒扣在盘子中。这样制作的糯米饭色泽红润，香甜可口。

翁源糯米鸡的做法步骤图,翁源糯米鸡怎么做

豆干、青椒、红尖椒、蒜苗，全部切丁，炒熟，不要炒过了，备用。 把炒菜的锅用刷子洗干净，水擦干备用。

糯米加水浸泡两小时，干荷叶泡至变软。姜切片，香菇鸡肉切块。锅中放油，加姜，香叶，放鸡肉，炒至变色，加老抽，盐，香菇。倒入糯米，翻炒均匀。用荷叶包好，隔水大火35分钟。好吃的糯米鸡就做好了。

准备嫩鸡半只，荷叶4张，糯米200克，火腿1小块，红辣椒一个，大葱半根，姜片4片，盐，生抽，胡椒粉，干贝 20颗。糯米混合少量大米，清水浸泡两小时，嫩鸡洗净剁块，荷叶冲洗干净备用。干贝，香菇清水浸泡，火腿切丁，辣椒，香菇切小块，大葱切小段。

首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。将大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。

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